在西班牙的卡斯蒂利亚-拉曼恰美丽产区,帕拉家族有机葡萄酒以其深邃色彩和丰富香气而闻名。该品牌由三位兄弟——法兰西、杰比尔和路易共同创立,他们致力于使用有机农业方法来培育丹魄(Tempranillo)等葡萄品种。除了丹魄,帕拉家族还种植其他多样化的葡萄品种,如西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、弗德乔(Verdejo)以及长相思(Sauvignon Blanc),这些都为他们酿造出独特风味的葡萄酒。
位于Ctra.Pedernoso,km 3.6. 16650-Las Mesas.(Cuenca) Spain,这家酒庄不仅因其精湛的生产技术和对环境友好的态度而受到赞誉,而且还是一个充满活力的生态社区。帕拉家族外销了超过500万瓶的葡萄酒,在全球范围内享有一定的知名度。
酒窖目前每年生产大约400万升,其中包括630个橡木桶,其中350个是法国橡木桶,100个来自俄罗斯、匈牙利和罗马尼亚,而180个则是美国橡木桶。这使得他们能够提供一种独特且细腻的手工艺产品。
覆盖面积达350公顷,该酒庄中有180公顷用于种植葡萄园。在昆卡省Las Mesas山地以及Carascosa del Haro附近,他们拥有自己的土地,以确保高质量的果实收成。
不断努力提升水平的是这家家庭企业,他们预计到年底时,将会进一步增强酿造能力并增加产量。而所采用的主要品种依旧是那些传统与现代结合完美的一群:丹魄、西拉、梅洛、弗德乔及长相思等。这使得每一款帕拉家族有机葡萄酒都蕴含着当地历史与自然之美,并获得了国际上认可的地位——包括DeMETER国际有机农业认证。