莫莱谷产区，智利葡萄酒的摇篮，以其辽阔的种植面积和独特的地理环境而闻名。这里是31483公顷的大片土地，延伸自安第斯山脉到太平洋海岸线，与首都圣地亚哥相距250公里。莫莱谷分为三个主要种植区域：里约热内卢克拉罗谷、伦克米拉谷和突突文谷。在这些地区，农民采用了传统的旱作耕种技术，其中突突文谷以其独特的栽培方式最为人称道。
莫莱谷拥有潮湿的地中海气候，冬季降雨丰富，而夏季则干燥且阳光充足。年平均气温14度，是葡萄酒生产理想的温度。此外，该地区土壤类型多样，有黏质壤土、壤土和砂质壤土，但由于酸性较高，因此葡萄产量不高。然而，这里种植了世界上所有流行红白葡萄品种，如赤霞珠、佳美娜、梅洛以及马尔贝克等红色品种，以及长相思和霞多丽等白色品种。
在这片肥沃之地中，最值得一提的是佳美娜（Carmenere），它成为了莫莱谷特色之一，并有着专属节日——“佳美娜之夜”，每年在十一月第二个星期六举办。在Villa Cultural Huilquelemu，本地酒商们会聚集庆祝，并选出当年的最佳佳美娜葡萄酒。这场盛宴成为庆祝这个产区卓越产品与文化的一个重要部分。
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