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北京庄园之巅品味帕拉家族的有机葡萄酒精华

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在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰的美丽风景中,帕拉家族以其对自然的敬畏和对传统的尊重,创建了一片充满活力的有机葡萄酒庄园。1996年,由三位兄弟Francisco、Javier和Luis共同创立,他们最初是为了追求一种更健康、更环保的农业方式,而现在,这家酒庄已经成为了生态葡萄酒界的一个标杆。

位于Cuenca省Las Mesas附近,这片占地350公顷的大型农场中,有180公顷专门种植了优质的葡萄。这不仅让他们能够控制整个生产过程,还允许他们采用最先进但又温柔的手段来保护环境。这里使用的是丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、弗德乔(Verdejo)和长相思(Sauvignon Blanc)等多种葡萄品种,为消费者带来了丰富多样的口感体验。

除了自己的葡萄园之外,帕拉家族还与当地合作伙伴建立了紧密的人际网络,以确保所有所需物资都能得到高质量且可持续性的供应。通过这种方式,他们不仅减少了运输成本,也减轻了对环境的影响。

该酒庄拥有一流的设施,其中包括630个橡木桶,大部分是法国橡木桶,它们经过精心挑选,以确保每一瓶出产的葡萄酒都能展现出最佳风味。此外,他们也注重创新,不断寻找新的方法来提高酿造技术,使得每一批产品都更加独特而令人难忘。

作为国际有机农业和生态动力农业认证机构DeMETER的一员,帕拉家族 Organic wine始终致力于实现高标准、高质量、高效益。在接下来的岁月里,该品牌将继续扩大其市场份额,并为全球消费者提供更多样化、可持续发展的地中海风情佳肴。

标签: 红酒知识