澳大利亚马斯顿山区的豪华葡萄酒庄园——帕格里克酒庄，自1987年建立至今，一直以其独特的葡萄品种和精湛的酿造技艺赢得了世界各地美食爱好者的赞誉。主人克里斯·科马克（Chris Cormack）不仅是一位优秀的葡萄栽培师，更是这片土地上创造美好故事的人。
在640米高海拔的火山玄武岩土壤中，帕格里克酒庄以黑皮诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）以及巴贝拉（Barbera）的植株为代表，展现出对自然生态与多样化品种管理的一贯承诺。为了减少对环境影响，这座产出的每一瓶葡萄酒都蕴含着对地球友好的责任感。
酿造过程中，每一种葡萄品种都有其独特之处，不同风味、不同的酵母，是帕格里克 酒庄追求多样性的体现。在黑皮诺的陈酿期间，他们选择橡木桶长达2年半时间，让每一滴香气都能达到最佳状态。这份耐心和细致让人回味无穷。
2010年的香港国际美酒展上，帕格里克酒庄以1999年及2000年的黑皮诺葡萄酒获得五项大奖，这份荣耀证明了他们在全球范围内的地位。尽管面积仅有2.4公顷，但这座小小的花园却孕育出了世界级别的大作，让人们能够体验到真正的手工制作和自然赋予的珍贵时刻。
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