在澳大利亚的马斯顿山区，隐藏着一个名为帕格里克酒庄的小巧天堂。这里，是葡萄酒之梦的孕育地，也是自然与人文和谐共生的缩影。酒庄由葡萄栽培师克里斯·科马克所掌控，他对每一株葡萄都像对待自己的孩子一样呵护。
帕格里克酒庄占据了2.4公顷的土地，海拔640米，这里的土壤是火山玄武岩土壤，它赋予了这里独特的地理气候，使得种植的黑皮诺、雷司令以及巴贝拉这些品种能充分展现它们各自的特色。
这个小小的葡萄园不仅生产美味，还以绿色环保著称。他们采用综合管理模式，不断寻找减少对环境影响的手段。在酿造过程中，他们使用不同的酵母，即使有时还会采用野生酵母，以此来创造出风味丰富多样的葡萄酒。
其中最特别的是，他们将黑皮诺葡萄酒放在橡木桶中陈酿长达两年半，这在澳大利亚并不常见。但这种细心处理让他们1999年份和2000年份的黑皮诺葡萄酒，在2010年的香港国际美酒展上获得了五项大奖，从而证明了帕格里克酒庄在世界上的地位。
如今，帕格里克依然坚持传统，但也不断创新，为追求卓越提供无限可能。这片土地，不仅是为了生产高质量葡萄酒，更是一次探索自然与人类协同工作奇迹的地方。如果你想体验一次真正西欧庄园般的情趣，那么到访帕格里克，你将会发现自己身处一个别样的世界。
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