里斯特哈克产区（Listrac），位于梅多克葡萄酒大地的西部腹地，海拔最高达44米，是梅多克高原的脊梁。这里的地质主要是石灰岩和粘土，这样的土壤条件使得梅洛葡萄的种植比例远超赤霞珠。受松林庇护，葡萄园免遭狂风侵扰，而适宜的微气候则促进了葡萄成熟的缓慢而有序。
与其他名村相比，里斯特哈克虽然不是一级庄，但其出产的佳酿同样由赤霞珠和梅洛这两种优质品种混合而成。尽管没有波亚克等一级庄那么著名，但这里酒庄如克拉克酒庄和福卡酒庄依旧享誉世界。
里斯特哈克产出的佳酿，其色泽深邃，香气复杂，融合了红、黑水果、甘草以及柔和香料的芬芳，还有皮革之韵，让人回味无穷。口感清新且平衡，全身心沉浸在丰富多彩的情感中。此外，不时加入少量长相思，为酒增添了一抹清新的果香与香料调配。
值得注意的是，该地区并未设立列级或二级酒庄，只有27家中级酒庄于2003年前存在，而到了2003年后仅剩20家（占总产量55%）。因此，当你看到标签上印着“Listrac-Medoc”的葡萄酒时，你不仅是在品尝一个历史悠久的地方，更是在体验一种独特的人文景观。
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