里斯特哈克产区（Listrac），位于梅多克葡萄酒产区西部内陆区域，海拔最高达44米，是梅多克地势的天然脊梁，被誉为“梅多克之脊”。这一地区以石灰岩和粘土为主要土壤类型，梅洛种植比例高于赤霞珠。这里的葡萄园被茂密的松林环绕，有效防范大风侵袭，同时适宜的微气候促进了葡萄成熟的缓慢而规律过程。
在与产酒村并列的情形下，里斯特哈克生产的葡萄酒同样由赤霞珠和梅洛混合调配，但由于缺乏一级庄的地位，其知名度远不如波亚克等一級庄汇聚的地方。然而，这也使得其价格相对较低，只有同等质量波亚克及其他地区葡萄酒的一半不到，因此性价比更高。著名于此地的酒庄包括但不限于克拉克酒庄（Chateau Clarke）和福卡酒庄（Chateau Fourcas-Borie）。
里斯特哈克产区所出产之红色葡萄酒，以深色、复杂香气闻名，其中包含了红、黑水果以及甘草香味，以及柔和香料与皮革味。口感清新且充满平衡感，体积丰满而强劲，为陈酿提供理想条件。此外，由不同比例赤霞珠与梅洛组合而成，有前者赋予丰富口感，而后者则带来浓郁香气及果实韵味，使两者的优势互补。而有时还会加入少量长相思（Sauvignon Blanc），增添果香及香料特质。
值得注意的是，该区域没有设立一级或二级单一表述业余品种（Appellation d'Origine Contrôlée, AOC）的认证机构，因此从2003年以前共有27家中级认证企业至今减少到20家，其生产占据本区域55%左右份额。在标签上通常显示为——Listrac-Medoc——这标志着其作为一个独立且独特的地理位置，并享受着特殊的地理保护符号。
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