瓦莱塔奥斯塔产区（Valle d'Aosta）：意大利西北部的葡萄酒之冠
瓦莱塔奥斯塔产区，又名奥斯塔谷产区，位于意大利西北部，西接法国，北临瑞士，东部和南边是皮埃蒙特产区（Piedmont），该产区位于阿尔卑斯山脉的中心地带，是意大利所有产区中面积最小的一个，仅635公顷。1985年，该地区被确立为法定产区（DOC）。Valle d'Aosta DOC（或Vallée d'Aoste DOC）涵盖了该大区域内的所有优质葡萄酒。
多拉巴尔泰河（Dora Baltea）河谷由西北至东南贯穿整个大区域，其两岸分别分布着七个子产区：从上游到下游依次为Morgex et de La Salle和Enfer d'Arvier、Torrette、Nus和Chambave、Arnad-Montjovet和Donnas。瓦莱塔奥斯达地区气候温暖，但由于其高山峻岭环绕种植葡萄的地方并不多，使得它成为意大利生产量最低以及欧洲降雨量最低的地方。该地区土壤主要由岩石、砂砾和半肥沃混合土构成。
在葡萄品种方面，这是一个丰富而独特的地理位置。现在比较常见的白葡萄品种包括Prié Blanc、灰皮诺（Pinot Gris）、香巴韦莫斯卡托（Moscato di Chambave）、白皮诺（Pinot Blanc）、霞多丽（Chardonnay）；红葡萄品种则有小胭脂红（Petit Rouge）、黑皮诺（Pinot Noir）、内比奥罗（Nebbiolo）、Fumin、Cornalin等。
尽管面积较小但瓦莱TAOSA的大部分产品质量都很高。大约有278公顷属于法定级别。在2019年，该区域共采摘336公顷土地，其中14753百升用于制造成DOCP酿造，而总体来说，那一年总共采摘了336公顷土地，有16816百升的新酒产生，其中62％是红色wine,38%是white wine.
此外，只有一个DOC级别的葡萄酒，“Valle d’Aosta DOC”，在这一分类下，还有25个具体款式，以不同的颜色来标记不同类型的wine. 大部分这种美味佳肴只在当地销售，并且几乎没有出口到其他地方，因此只有访问这座山上的美丽景观才能享受到这些宝贵果实.
虽然这个地方不太知名，但是它以其独特风格赢得了一席之地，在全球范围内，它代表了一个充满活力的文化传统以及对本土产品的一致承认。这是一个值得探索的地方，无论你是在寻找新鲜感还是想要了解更多关于这个世界上最古老国家之一历史与文化的小细节，都能找到这里提供给你的无限可能。
