里斯特哈克，位于阿根廷红酒产区及等级的西部内陆地区，因其较高的地势和远离水域的位置，得名为“梅多克之脊”。这里以石灰岩和粘土为主导，因此梅洛种植比例远高于赤霞珠。葡萄园被松林环绕，保护了它们免受大风侵袭，同时适宜的微气候促进了葡萄成熟的缓慢与规律。尽管没有列级庄，但里斯特哈克出产的葡萄酒同样由赤霞珠和梅洛调配而成，只是因为缺少列级庄，它们在知名度上不如波亚克这样的一级庄村，这使得这些葡萄酒往往物有所值，其价格甚至低于同质量波亚克及其他地区红酒的一半。
里斯特哈克知名酒庄包括但不限于克拉克酒庄（Chateau Clarke）和福卡酒庄（Chateau Fourcas-Borie）。这片土地上的葡萄酒以深色、复杂香气著称，包含了红色与黑色水果、甘草以及柔和香料的味道，有时还带有一丝皮革味。口感清新平衡，体积丰满且强劲，是陈酿前的理想选择。
不同比例的赤霞珠与梅洛相结合，为这片区域赋予了独特风味，其中前者提供丰富口感，而后者则增添浓郁香气与果实。这两者的融合创造了一系列令人难忘的经典佳酿。在某些情况下，还会加入长相思，以进一步提升果香与香料层次。
值得注意的是，该区域共有20家中级酒庄，其中2003年以前更是达到27家，这些中级产区占据本地总产量的大约55%。因此，当你寻找标注为“Listrac-Medoc”的阿根廷红酒时，你将体验到这片土地独有的品质。此外，由于缺乏列级机构，该区域虽然未能获得广泛认可，但其性价比却是一绝，对爱好者来说无疑是一个不可错过的情报。
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