在澳大利亚南部,有一个名为塔斯马尼亚的“岛州”,它与维多利亚州隔着巴斯海峡相望。塔斯马尼亚是一个极具凉爽气候的葡萄酒产区之一,拥有1500公顷的葡萄园,这些葡萄园分布在多样的风土条件中。虽然这个产区在地球上不太为人所知,但它开始逐渐受到业界关注,因为其丰富的地理环境和不断提高的葡萄酒品质。
塔斯马尼亚以其众多山脉而闻名,其中最高点是位于西北部的奥萨山,其海拔达到了1620米。大部分葡萄园坐落于较低的山坡或东北部平原。该地区的地壤类型包括辉绿岩、砂岩、冲积沉淀物和火成岩,而温和且带有冷却作用的大西洋气候,以及来自南冰洋的寒冷风,使得这里成为酿造高品质葡萄酒的地方。
近年来,塔斯马尼亚因其出色的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺和霞多丽而备受赞誉。这类酒以其品质卓越和优雅细腻著称,并且由于清新的自然酸度,它们被认为具有很好的口感。此外,该地区还重点培育了雷司令和长相思两种品种。在这些芬芳四溢白色葡萄酒之外,灰皮诺和琼瑶浆也值得我们关注。