恩里克·扎诺尼（Enrico Zanoni）——特伦托地区凯味特集团总经理
恩里克·扎诺尼先生，是意大利特伦托（Trentino）地区著名葡萄酒集团凯味特（Cavit）集团的总经理。目前凯味特（Cavit）集团拥有4500位葡萄种植者，年营业额达到1.68亿欧元。凯味特（Cavit）集团大力投资与葡萄园有关的科学研究，如开发环境监控技术、研究葡萄合适的成熟度。在特伦蒂诺（Trento Doc）法定产区，凯味特（Cavit）集团的对外出口增长率超过1%，远远领先当地其他起泡酒企业。
朱塞佩·潘（Giuseppe Pan）
朱塞佩·潘先生担任威尼托（Veneto）大区政府新任农业委员尚不满一年，但展现在他面前的是一张充满希望的图景。随着普罗塞克（Prosecco）的成功，威尼托大区的葡萄酒不断获得国际市场认可。朱塞佩·潘乘势推出了涉及12亿欧元农村发展计划，对于刺激威尼托年轻企业潜力并帮助它们更好发展，这份计划将延伸到乳业、肉畜业等其他农业领域。
乔万尼·戈德斯·达·福利卡夏(Giovanni Geddes da Filicaja)
乔万尼・戈德斯・达・福利卡夏是花思蝶家族式酒庄(Gruppo Frescobaldi)的大股东和CEO，他继续带领这家老牌家族企业取得了2015年度营业额增长，并通过全面的品牌重新规划，使得这个传奇性强烈的地中海宝石更加贴近本土文化。而且花思蝶还注重与奢华餐厅合作，并吸引了更多投资。此外，为了提升意大利葡萄酒平均价值，他们最近推出了艺术瓶设计项目。
埃米利奥・佩德隆(Emilio Pedron)
埃米利奥・佩德隆是意大利知名公司贝塔尼亚(Bertani Domains) 的CEO。他领导下的公司旗下位于蒙塔奇诺(Montalcino)和经典坎蒂(Chianti Classico)产区都取得了很好的成绩。在2015年，该公司实现2400万欧元销售额，以400万瓶为单位生产，有65%以上销往海外市场。此外，他们也对马尔凯大区法兹巴塔利亚(Fazi Battaglia)进行了一笔价值1亿欧元的大型投资，用以打造高端产品支持陈年老酒贮存。
科拉多・卡索利(Corrado Casoli)
科拉多・卡索利是GIV意大利葡萄酒集团主席兼优尼体(Oenotria)董事长。在2015年，该公司实现3.5亿欧元销售额，其产品遍布全球各地，从美国、法国到加拿大的消费者皆有广泛接受。特别是在普罗赛克(Vinitaly)、瓦波立切拉(Valpolicella), 以及南部各区域，都享受着极高评价。而这些产品尤其是有机品类，在未来预计会有更好的表现。此外他们在上海设立办事处，为开拓中国市场提供了重要支撑。
