在法国，只有耳闻波尔多，而未曾目睹罗纳河谷的人，实属不多。因为罗纳河谷的辉煌之时，比波尔多更为古老许多。甚至，全法国第一个AOC产区，不是波尔多，也非勃艮第，而是位于教皇新堡以南的罗纳河谷——教皇新堡，这里也是整个罗纳河谷面积最大的特级村之一。今天，我将带您走进另一个大名鼎鼎的特级村——利哈克。这座村庄虽然声望不及教皇新堡，但其实力同样令人敬佩。
利哈克坐落于罗纳河西岸，与教皇新堡隔江相望。这里的地理环境与气候条件，与教皇新堡如出一辙。土地平坦且略显坡度，土壤以卵石、砾石为主，对葡萄种植极为适宜，尤其适合种植南法地区的三大特色葡萄品种：西拉、歌海娜和慕合怀特。此外，在利哈克产区，还可以种植高达18个法定品种，这意味着这里能生产出丰富多样的红酒、桃红酒和白酒，让人赞叹不已。
利哈克产区的风格既融入了教皇新堡那种复杂香料与橡木香气，又保留了南法葡萄酒独有的奔放果香、高饱满酒体以及较高的酒精度。这份独特风味，使得这里的葡萄酒越来越受国人的喜爱，即便它没有像教皇新堡那样响亮，但它那高性价比也逐渐被人们所认识。
今天，我要向您推荐的是来自2017年的枪骑兵庄园的一款红葡萄酒——Domaine des Garabiniers干红。在这个深邃紫红色的液体中，我们可以嗅到浓郁黑樱桃、黑李子和覆盆子的香气，以及胡椒和野味等元素，再加上从橡木桶带来的烘焙、丁香和甘草等复杂香调，并有一丝陈年后的蘑菇味增添层次感。而这款佳酿拥有饱满而细腻单宁构成良好的结构性，加上浓郁风味、高酸度，都使得它具有非常好的集中度，余味持久且均衡。这是一款值得珍藏并期待未来五至十年内进一步提升表现的大师级别佳酿。
