波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区,以其高贵的红葡萄酒闻名于世。每当我们需要销魂的一杯,来成就我们的欢欣、愉悦,或者惆怅、迷乱……那让你迷醉的完美的一杯,需要怎样自然的恩赐与心的聪慧,才能够成就?一定要有缘,天时、地利、人和,所有的机缘巧合,全都具备。
从一颗葡萄到酿成琼浆,其实也是一段绝世的恋情。西方有句流传甚广的谚语“创造啤酒的是人,而创造出葡萄酒的是神”,当那琼浆玉液终从酿酒师手下成形时,是不是也就成就了那一段绝恋呢?
波尔多五大酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)以其卓越的地位和历史悠久而闻名世界。在这里,每个季节都有一场盛宴等待着你的发现:春天,当花儿绽放时,你可以在郁郁葱葱的小径上漫步;夏天,当阳光灿烂无比时,你可以在草地上享受露水;秋天,当叶子变换颜色时,你可以品尝那些丰收后的佳肴;冬天,当雪花飘落时,你可以围坐在炉火旁,一边品鉴着精选的大师级别红葡萄酒,一边回忆往昔。
古老的葡萄酒行会对波尔多来说,也是不可或缺的一部分。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,在隆重纪念与葡萄酒相关的心灵活动中寻求共鸣。
当然了,我们不能忘记CHATEAU PETRUS,这里的土壤由陨石构成,使得它成为全球独有的宝藏之地,从而使得它成为全球最昂贵的地标之一。但不管何种类型,都有一个共同点,那就是它们都是经过长时间精心挑选并熟练掌握的手工艺品,每一次体验都是独一无二且充满诗意。
最后,让我们一起去探索这个世界,最著名的地方——波尔多,它将带给你不仅仅是一次旅行,更是一段难忘的人生旅程。在那里,无论是清晨第一缕阳光还是夜幕低垂,每一步走过,都仿佛是在为你的味蕾编织了一首永恒的情诗。