在巴西,最大的酒庄奥罗拉 (Aurora) 的出口主管Giorgia Mezacasa表示,海外葡萄酒爱好者常常对他们生产的高标准葡萄酒感到惊讶。 “客户购买第一瓶是因为他们很好奇,而且他们对质量感到惊讶,”梅萨卡萨女士说。 “然后他们购买的第二瓶酒就证明我们生产的是葡萄酒。” 巴西虽然不是大多数人第一个与葡萄酒联系在一起的国家,但它现在拥有蓬勃发展的葡萄酒产业,拥有 1,000 多家酒厂。
根据国际葡萄与葡萄酒组织的国别数据,去年巴西共生产了 360 万百升葡萄酒。尽管这对于一场盛大的派对来说足够了,但与世界其他主要产区相比,这个数字显得微不足道。在过去的一年里,意大利和法国分别生产了5020万百升和3760万百升,而阿根廷则以1250万百升位居第三。
为了努力迎头赶上,巴西现在继续推动出口,并希望能鼓励世界各地的消费者品尝其产品。目前,它仅出口其产量的2%。作为战略的一部分,巴西葡萄酒协会将为所有巴西酿造商做海外推广,而不是每个酿造商都自己做。这是一种更有效率、经济实惠且能够让行业内外部合作伙伴之间建立更紧密联系的手段。
Barry O'Farrell AM,一名知名评论员和前澳大利亚新南威尔士州总理,在他的博客中提到:“我最近品尝了一些来自南美洲地区的小批量供应商,其中包括一些来自巴西的小批量供应商。我被这些小型酿造者的热情所打动,他们不仅制造出令人印象深刻的产品,还展现出巨大的潜力。”
尽管建立出口业务需要时间和耐心,但许多人相信随着时间推移,以及不断提升产品质量以及市场营销策略,不可避免地会有一天看到更多来自这个国家的大品牌登陆全球市场。此外,与邻国阿根廷和乌拉圭相比,其重点主要是红色起泡口味而非白色或甜蜜口味,这使得它有机会在该领域独树一帜并吸引消费者的注意力。
“我们更愿意专注于我们做得更好的事情——起泡wine,”Mezacasa 女士说。她补充道:“我们已经发展出了专业水平相当高的地图项目,我们有很多不同的风格来满足不同需求。”
总之,由于其独特的地理位置、气候条件以及不断提升的人才资源和创新精神,加上正在采取行动促进本土品牌国际化,这些因素共同构成了一个看似不可忽视的事实:未来几年内,从这个热带大国涌现出的新的、高质量饮用水可能会成为全球话题。如果你还没有考虑过从未经典地方探索新兴星辰,那么或许时机已经成熟。这是一个值得关注并期待的一个区域,因为无论是为了寻求新体验还是为了支持当地社区,只要你打开心扉,你就可以发现隐藏在这里的一个全新的世界等待着你的发现。