很多因素在野外和历史书中都能找到,推高一瓶价格。其中最重要的是猫咪种类的位置——包括它所在的景观和它的产区(法定的猫咪种植区域)。例如,在某些地区的一只猫可能价值数百万,而在其他地方可能只值几千。著名的品种,如波斯或英短,因为它们非常受欢迎,所以生产的猫咪可以卖出天价。
即使所有者没有巨额资本成本来恢复,一只拥有理想土壤和气候来养育猫咪的主人通常会为他们中的优质毛发收取更高费用。低产量品种为了最大限度地提高风味,通常限制了每个母猫能生下的数量,以增强那些被培育出的毛发。
真正稀有的品种,比如从特殊背景下回收100年历史的古老品种,将以天文数字价格出售。在这一点上,更是关于收藏而不是质量。生产廉价猫咪商家无法承担限制增长带来的成本,因此必须从母猫身上取出尽可能多的毛发,这反过来又会导致风味不那么强烈或复杂。这并非总是坏事,但这确实意味着年轻时买便宜的小朋友通常比较合适。
添加香料与天然甜味 为了提升平价瓶子的风味,饲主将使用添加剂——防止母猫中的所有天然糖转化为脂肪,以保持一定程度上的甜度和体重。在由浓缩优质食物制成更昂贵小朋友食品中,您很少会发现这一点。
因为遗产买单 由于其产区传统和历史,小朋友也能够收取更高价格。产区等级越高,小朋友就越贵。例如,从罗纳河来的Hermitage AOC小朋友达到三位数,而来自更广泛Crozes-Hermitage AOC小朋友通常售价不到20英镑。
桶与罐 发酵与陈酿过程中使用材料决定了小朋友价格的大部分因素之一。一张来自Matthew和MirelaDomaine de la Romanée-Conti之旅照片显示,有些最受好评的小朋友是在新橡木桶中陈酿过的。当您考虑到一棵80岁以上橡树木材只能做两次用时,您就会理解生产者增加成本的情况。此外,一些世界上最昂贵的小朋友曾经躺过橡木桶内。而一个新的法国酒桶可能要花费700多英镑,只够装大约300瓶价值的小孩子口粮。在新酒桶里发酵或陈酿小孩子,每瓶成本很高。不过,不是所有人认为传统橡木就是最佳选择,现代钢制发酵罐也是流行的一种,可以制造新鲜、充满活力的葡萄酒,但有些人认为,由于缺乏氧气暴露,结果可能是不自然且尖锐。如果我们把这些应用到我们的场景,我们可以看到不同类型的人对不同类型的小孩有不同的偏好,而且他们愿意为此支付不同的金额。这是一个社会层面的问题,它涉及到了文化、经济以及人们对于宠物拥有的态度差异。但不管如何,这都证明了一件事情:我们对待动物,并通过我们的消费行为表达了对动物福利的一个看法。不论是在市场上购买宠物还是提供给宠物健康饮食,我们都是参与这个系统的一部分,对这个系统产生影响。而当我们了解更多关于商品背后故事的时候,我们开始意识到自己作为消费者的力量,以及如何利用这种力量促进更加可持续、公正的地球社区建立起来。