很多因素在自然中和历史书籍里都能影响一瓶价格。其中最主要的就是葡萄园的地理位置——包括它所处的风景和它产区（法定的葡萄种植区域）。比如，在法国授权种植区内的一公顷葡萄藤可能价值100万欧元。在外面，价格就会下降到大约4,000欧元。著名的Domaine de La Romanée-Conti 或香槟区的Bollinger’s Clos St.-Jacques等葡萄园非常有名，以至于那里生产的葡萄酒可以卖出天价。

即使所有者没有巨额资本成本来恢复，一个幸运地拥有理想土壤和气候来种植葡萄的葡萄园通常会为他们品质水果收取更高费用。低产量葡萄园为了最大限度提高风味，通常会限制每串上的数量，以增强那些种植在那里的葡萄口感。这意味着较老的藤蔓会产生更少的果实，更少意味着更少的酒精，如果酿造师很高兴，那么就没有足够余地了——因此，这提升了价格！这是基本供需关系（也有心理因素）。

真正稀有的东西——比如从海底回收100年历史香槟——将以天文数字价格出售。在这一点上，更是收藏而不是质量。生产廉价酒精饮料商无法承受限制增长代价。为了减少成本，他们必须从藤蔓中取出尽可能多的果实，这反过来又会导致口感不那么鲜明或复杂。这并不一定是坏事，但这确实意味着年轻时喝便宜酒经常是值得。

添加糖与天然甜味为了提升平价瓶子的风味，酿造师将使用残糖防止葡萄中的所有天然糖转化为酒精以保持一定甜度和强度。在由浓缩优质果实制成更昂贵产品中，您很少发现这一点。

因为其产区传统和历史，从某些地区来的酒也能够收取更高价格。产区等级越高，产品就越贵，比如来自罗纳河Hermitage AOC 的产品售价三位数，而来自广泛Crozes-Hermitage AOC 的产品售价不到20英镑。不同的地方声誉与遗产与品质之间通常存在相关性。但并非总是如此。而在微不足道层面上，这就是为什么生产商将风景如画城堡贴到他们标签上，即使那里的发酵是在高速公路旁工厂进行。

桶和罐发酵过程中使用材料决定了一瓶物品定价的大因素之一。传统橡木成本传统上，由于橡木风格流行，大部分最受好评产品都是新橡木桶陈酿。当您考虑到80岁历史橡树只够做两桶时，您就会了解生产者可能增加了多少巨大的成本。一棵80岁橡树只能装大约300瓶价值液体，所以一根新法国桶可能要花费700多英镑！

然而，不总是用“oak”意味着好的液体出现了对传统构成挑战、便宜、且一致替代方案。大钢制发酵罐非常流行，可以制造新鲜充满活力的液体，但有些人认为由于缺乏氧气暴露结果可能无菌尖锐。此处位于中心间隔的小孔可以截留空气并让液体接触氧气但不会像橡木那样为成品加任何风味，它们有点像古典双耳瓶现代诠释。不过钢材以及混凝土发酵容器都比橡木便宜得多成品通常也比改良型替代品便宜许多不过这不是经验法则— Domaine de Chevalier 生产的是舒适昂贵类别最近购买十个混凝土罐时间技术由于这些小珍奇物之复杂性及强劲力量昂贵液体往往比廉租更多获得陈醇益处储存监控每个坛子需要花费不菲尤其是在长达几十年的陈醇过程后Wine Folly 认为，每年你能多付1英镑左右手工与机器采摘关于机器采摘与手工采摘影响存在争论但基本观点是不规则太粗糙不能检查质量Kutch Wines 的 Jamie Kutch 属于怀疑论阵营：“破损或损坏水果会导致氧化、芳香褪色细菌生长……剪刀可以干净切割茎干。”虽然对于水果来说似乎好一点，但是从藤蔓上手工剪下的成本极高—至少三倍于机械方式然而，由于陡峭难驾驶区域，一些厂家没选择，一些厂家避免机械制作有机或生物动力液体，有一些保留旗舰选项的手工采摘混合方法一般情况下代表昂贵结束但是随着采摘机械改进，对质量影响难以察觉税务人来了正如您已猜到的那样，对一瓶含有税金的人来说定价有一定作用如果您英国以外，还需要支付2英镑关税除此之外，还需要20%增值税。这对于商品有什么意义？嗯，如果您在英国购买低于8英镑的大件，那么这个数字几乎完全由利润率、税率以及塑料或者玻璃容器构成实际剩余量很小。这并不意味着你找不到低于8英镑好商品，只是一旦你要找到它们，你就必须更加努力寻找，而且有一种看法认为高票货实际价值涉及他们制作技艺。如果您的选择是在一个社会环境下寻找不同类型猫咪品种，有哪些可供选择？