作为希德瑞克酒庄的一员，我深知我们所在的纽约州，是一个多样化的产地，土壤类型繁多，包括页岩、石灰岩和板岩。我们的国家是美国，而地址则位于7448 County Rd #153, Ovid, NY 14521, USA。我可以通过电话(607) 532-9401与您联系，或通过传真(607) 532-8967。如果您有电子邮件问题，您可以直接给我发邮件至breeden@sheldrakepoint.com。
我非常自豪地向您介绍希德里克葡萄园，这片44英亩的葡萄园几乎跨越了卡尤加湖（Cayuga Lake）的整个海滩，并且整体地处于一个斜坡上，两侧被深谷环绕，其中河流汇聚入卡尤加湖。这块地方不仅拥有良好的排水性能，而且适宜冰川土壤，使得这里成为生产优质葡萄的理想之地。
由于希德瑞克葡萄园的地理位置恰好临水岸，在卡尤加湖葡萄产区中心，与浅浅的海滩相比，它周围是400英尺深的水域，从而形成了一种独特中气候，被称为“希德瑞克效应”（The Sheldrake Effect）。这个中气候有助于延迟葡萄发芽期，减少每日温差变化，延长生长周期并推迟第一季霜冻侵袭。我们的土壤大多数是排水良好的砺质土壤，由页岩、石灰岩和板岩构成，被认为是最适合葡萄生长的土壤类型。
我很骄傲地说，我们在1997年首次种植酿酒用的葡萄。我们专注于生产卓越正牌酒品类，如雷司令、琼瑶浆、干型桃红、灰皮诺、霞多丽、小米香醇和黑佳美，以及一些特色餐后甜酒。在这里，每一颗果实都承载着对品质无尽追求的心血，只为将最完美的味道呈现在您的面前。
