在美国加利福尼亚州的中央山谷之心脏地带,洛迪产区(Lodi)如同一片古老的葡萄园,每一行庄稼都诉说着150多年的历史与故事。即便在禁酒时期,它依旧坚持不懈地种植优质葡萄,直到现在,这里的农民们不仅仅是土地上的儿子,而是成为了一代又一代酿酒人的摇篮。在过去的20年里,大多数由这些家庭创立的80余家酒庄选择了继续这个传统,不再只满足于种植,而是追求将那丰富的地理和文化特性融入每一个玻璃瓶中。
这里气候温暖而干燥,被三角洲凉爽海风轻拂,使得葡萄成熟度更为均匀,果香更加浓郁。而日夜温差的大陆性气候则赋予了这些葡萄独特的风味和结构。洛迪拥有7个法定品种保护区域(AVA),以其特殊的地形和土壤特色,如砂质壤土和花岗岩母质土壤,是世界上最受欢迎的红色新世界品种之一。
这里有750多位独立的小型农户,他们共同耕作着100,000英亩广阔的土地,其中包括来自西班牙和葡萄牙各自珍贵品种丹魄、阿尔巴利诺、华帝露及国产多瑞加等,同时也培育出众多自家的原创品种。其中,最著名的是那些硕大的果实和浓郁果香让人难忘——老藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel)。
除了这几大知名红色新世界品种赤霞珠、梅洛以及备受瞩目的仙粉黛外,还有白色的霞多丽与灰皮诺,它们共同构成了这片肥沃土地上的生动画面。此番千变万化的情景正是由于这一地区如此丰富且辽阔的地理环境,以及它对不同品种适应力的包容,让每一次尝试都充满无限可能,为酿造者提供了前所未有的灵感与挑战。