在美国加利福尼亚州的中央山谷之心脏地带,洛迪产区(Lodi)以其悠久的葡萄酒历史和丰富多彩的地理环境而闻名。自150年前开始,这片土地就一直是美国高品质葡萄种植的重镇,即使在禁酒令期间,它依然持续发展,不断开启新的篇章。在过去二十年的时间里,洛迪地区的大部分酿酒厂由第四代甚至第五代的农民家庭经营,他们不仅仅满足于种植葡萄,更追求将这些优质果实转化为醇美动人的葡萄酒。因此,这里诞生了令人垂涎三尺的老藤仙粉黛(Zinfandel)和小西拉(Petite Sirah),以及许多价格亲民却同样风味无匹的霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
洛迪产区享有温暖干燥的气候,以及来自三角洲海洋凉爽风力的影响,使得这里成为长期成熟周期、深色浓香与高酒精含量并存的地方。这一特点正是让这片土地上的葡萄成熟度及果香更加出众。
此地拥有7个法定单一原产地区域,每一个都是以砂土壤或花岗岩母质土壤为特色,其中包括750多位独立的小规模农户共耕100,000英亩,主要栽培一些受欢迎且生产效率较高的一批红色葡萄品种。
百余种各式各样的葡萄在这里相得益彰,其中包括来自西班牙和葡萍国如丹魂、阿尔巴利诺、华帝露等,以及国内外知名品种,如老藤仙粉黛,其硕大饱满、鲜明果香,让人难忘。而当提及到老藤仙粉黛,无疑会联想到洛迪这一传奇之地。
此外,还有国际上广受喜爱如赤霞珠、梅洛以及备受瞩目的仙粉黛白皮诺等各类红白两色的佳酿,为酿造师们提供了丰富多样的选择,从而创造出各种风格迥异又独具特色的美味佳肴。