在新泽西州托斯卡纳地区的格伦罗克基安蒂，一个特别的葡萄酒故事正在庆祝其成立30周年——Carpineto。这个家族品牌不仅是Dogajolo系列葡萄酒的制造商，也标志着Dogajolo品牌自己30年的成长历程。在1993年，Jacques Wein Depot创始人与Carpineto合作，提出了一项挑战：创造一种既有陈酿葡萄酒特点，又能与日常晚餐相匹配的超级托斯卡纳葡萄酒。这一要求激发了Carpineto对创新的一次尝试，他们推出了IGT级别的超级托斯卡纳葡萄酒，这种年轻而深色的葡萄酒通过短暂橡木桶陈酿后便可供消费。
这款名为Dogajolo Toscano Rosso的新产品迅速获得了巨大成功，其名字源自意大利语“doga”，意指用于制作橡木桶的小木条。该品种以当地Farnia橡树叶艺术图案作为标签设计，并借鉴了秋季变色时期收获水果和进入桶中的过程。
随着时间的推移，Dogajolo系列扩展至包括Rosso、Bianco和Rosato三款产品，其中Rosso以其独特标签艺术图案著称。此外，该系列还吸引了Opici Wines & Spirits公司之信任，他们承担进口并在50个州范围内销售这些优质品种。
对于Carpanedo来说，这段历史充满了荣誉，它们不仅是意大利最受尊敬生产商之一，而且还是五个碳中和庄园位于Brunello di Montalcino、Chianti Classico、Vino Nobile di Montepulciano、Maremma 和 Alto Valdarno产区。这家公司已获得多项认证，如VIVA认证以及ISO 14001和IFS认证，为他们提供了一套可持续耕作土地管理体系。此外，由于素食主义者的需求，这些美味佳酿也适合非肉类饮食者。
正如Antonio Michael Zaccheo Jr所述，“我们很自豪能够庆祝我们的 Dogajolo Toscano Rosso 30 周年，而这是一场关于改变人们对超级托斯卡纳如何被看待，以及它们应该在每天都能享用到。”
