在智利卡萨布兰卡谷的宁静中，博斯克之家以其葡萄酒和美食赢得了客人的芳心。这个家族经营的庄园始于1993年，由Juan Cuneo Solari创立，名为“博斯克之家”，源自周围松林和橄榄树。这里的酿酒师阿尔贝托·郭洛致力于制作优质的白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡葡萄酒以及甜（晚收）葡萄酒。
博斯克之家的传统白色土坯房屋与现代设计风格相呼应，是一个充满历史感的地方。你可以在这里享受三小时烹饪课程，学习如何使用本地材料和传统方法制作美味佳肴。此外，还有其他几间餐厅，每一间都提供由厨师、酿酒师和侍酒师共同精心准备的菜单。
除了品尝精美佳肴，你还可以体验到庄园独有的“Bo”起泡房，这里你可以用小吃搭配起泡品尝。在旗舰店Tanino，你将遇到丰富多样的菜单，从经典四道菜到更具挑战性的“Atrévete”选项。这不仅是一次味蕾上的旅程，也是对当地产品深度尊重的一种表达。
如果你喜欢骑行，那么在庄园内的小径上尽情骑行，将是一个绝佳选择。不论你的水平如何，都能找到适合自己的路线。而当你停下来，一杯长相思等着你，它带来的不是只有香气，而是一种悠然自得的心情。
博斯克之家的235公顷土地生产出各种高质量葡萄，其中包括霞多丽、长相思、黑比诺和西拉。这些来自不同产区的地理特点，如红粘土及来自太平洋的微风，为每一种葡萄注入了更多盐分。从该国其他地区也可获得赤霞珠和佳美娜等品种，以此来丰富庄园的产品线。
为了保持自然特征，不断调整酿造工艺，让每一款果实发挥最大潜力。在某些特别条件下成熟并变甜的是雷司令，这个过程需要耐心与细心，最终陈酿一年，在法国橡木桶中成形，呈现出完美结构与温暖烘烤般的情趣。
