2016年，加州葡萄酒产量回归常态，品质却突破了前所未有的高度。尽管加州遭受大面积干旱，但冬季的雨水为葡萄提供了必要的滋润，使得生长季节变得相对稳定。因此，即便是酿酒师兰迪·乌洛姆在肯德杰克逊酒园（Kendall-Jackson Wines）也能够感受到这一良好的收获季。他说：“到目前为止，这是一个不错的收获季。葡萄展现出惊人的风味。”而杰夫·迈耶在帕索罗布最大的酒庄杰罗酒庄（J.Lohr Vineyards Wines）担任酿酒主管，他表示：“预计2016年的产量略低于长期平均水平，但多数品种达到或高于预估值。这对于帕索罗布种植者来说，是一个好消息。”
总体来看，2016年的葡萄品质卓越无比。在冷气候区，如梅洛和赤霞珠等成熟度高、颜色深；而在罗纳河地区，果味更加浓郁。这使得所有相关人员都对即将到来的新一代葡萄酒充满期待，因为它们不仅数量丰富，而且质量上乘，为追求收藏最高境界的人们提供了极佳的选择。
这一次，加州似乎又一次证明了其作为世界知名葡萄酒生产中心的地位，同时，也让那些热爱这个美妙饮料的人们期待着能尝试这些精心制作出的佳釀。
