导读：在当前的经济挑战下，葡萄酒行业企业正在采取积极措施以应对困境。在ProWein商业报告2022中，调查了来自47个国家近2500名葡萄酒行业专家，他们分享了他们面对经济危机时的策略和计划。结果显示，大约46%的葡萄酒生产商和商家希望根据市场趋势调整产品组合，而27%的人则正在投资创新产品。全球范围内，“不低”类别是增长最快的饮料类别之一，这一趋势主要由脱酒精或含量大大减少的酒精饮料所驱动。据IWSR预测，到2026年，无酒精啤酒市场将实现7%的年增长率，其中90%为整个饮料行业增长份额。
文章继续介绍了无酒精或低酒精度葡萄wine及起泡wine市场虽然占有率较小，但在许多国家成长速度非常快。这也是为什么ProWein与Meininger合作，在2023年3月首次举办以脱醇葡萄wine为主题的“零世界”。为了了解非低价葡萄wine品类市场机会，本期《ProWein 商业报告 2022》首次调查16个不同国家的零售商。
此外，该报告还提供了一些关键数据点，比如哪些类型在哪些国家有销售潜力，以及零售商对于新入市非低价产品感兴趣的情况。此外，还提出了未来几年的趋势分析，并展示了一些消费者偏好的变化，以帮助零售商和生产商做出明智决策。
