在巴西，最大的酒庄奥罗拉的出口主管梅萨卡萨女士说，海外饮酒者对她同事生产的高标准葡萄酒感到吃惊。 “客户购买第一瓶是因为他们很好奇，而且他们对质量感到惊讶，”梅萨卡萨女士说。 “然后他们购买的第二瓶酒就证明我们生产的是葡萄酒。” 巴西并不是大多数人第一个与葡萄酒联系在一起的国家。这个幅员辽阔的国家的大部分地区都属于热带气候，对于种植葡萄藤而言过于炎热和潮湿。 然而在巴西最南端，靠近阿根廷和乌拉圭的边界，气候要温和得多。正是在南里奥格兰德州，巴西现在拥有蓬勃发展的葡萄酒产业，拥有 1,000 多家酒厂。
根据国际葡萄与葡萄wine组织的国别数据，去年巴西共生产了 360 万百升葡萄wine。在一场盛大的派对来说，这当然足够了，但与葡萄wine界的大型企业相比，这就显得微不足道了。虽然巴西主要生产静止性质的红白两款，但是它最受关注的是起泡性质类似香槟的一种新兴品种。
为了努力迎头赶上，与意大利、法国等世界领先产区相比目前仅出口其产量的小小2%，巴西正在积极推动其海外市场销售，并希望能鼓励世界各地更广泛地认识到其酿造品质。此外，由于单个酿造商无法负担参加国际活动费用，因此将由该行业协会统筹进行，以提高品牌知名度及产品认可度。
尽管还有许多挑战需要克服，比如建立出口业务所需耐心，以及培养消费者的口味偏好，但通过不断尝试创新以提升品质以及展现出独特风味特色，从一些盲品评选中取得积极反馈，使得这种情感共鸣逐渐增强，为更多全球消费者打开了一扇窗户。这不仅让人们了解到了一个全新的风味体验，也为那些追求不同之美的人提供了一片未被探索的地图。
随着时间推移，我们可以期待看到这片热土上的酿造师们继续迈向成功，他们对于传统但又勇于创新精神的一致态度，让每一次举杯庆祝，都充满了深厚的情感意义。而这份情感，无疑是无论身处何方，都能够触动每个人的内心深处，是一种跨越文化与时空之境界的大爱——爱美食、爱生活、爱分享这一份简单而纯粹的情谊。
