维奥娜，西班牙的白葡萄之冠，在里奥哈和那瓦拉的土地上繁茂生长，它的踪迹在其他国家却寥寥无几。这种葡萄所酿造出的酒香四溢，融合了热带水果与清新草本的芬芳，为品鉴者带来一场味觉盛宴。它的酒体优雅流畅，每一口都像是轻拂过心田的春风，让人回味无穷。而且，它是海鲜与白肉佳肴最完美搭档，无论是哪种食材，都能被这款葡萄酒完美点缀。
维尤拉，Rioja地区唯一推荐的白葡萄王子，其种植面积达到了7,589公顷，这占据了总面积的一成五。这不仅在西班牙如此，全世界其种植面积更是达到58,000公顷，其中51,000公顷就来自于西班牙。它的地位不仅在国内享有盛誉，更是在全球范围内得到广泛认可。
然而，由于产量有限，比起深红色葡萄而言，维尤拉更加稀有。但即便如此，它们也是极易受损感染变质，因此需要格外小心地照料。在凉爽气候下，这些葡萄能够释放出酸性与特色的风味，使得它们成为制作传统奥利瓦尔（Oloroso）类型白色老酒时不可或缺的一员。此类酒通过长时间陈酿以及木桶共同作用，最终诞生了一款独具魅力的古典烈酒。
