我站在怡园酒庄（Grace VineYard）的葡萄园中，感受着1997年这座酒庄诞生的历史沉淀。它位于山西省太原市以南40公里的太谷县任村乡，这里的四季分明、干旱少雨、日照强烈和昼夜温差大，为酿造优质葡萄提供了绝佳的自然条件。我了解到这里有1000余亩的葡萄园，其中种植了霞多丽、白诗南、美乐、品丽珠和赤霞珠等多种高品质的酿酒葡萄。
怡园酒庄只采用传统的波尔多葡萄品种进行酿造，并严格控制产量。在法国橡木桶陈酿后，再经过瓶酿过程，最终产出近3,000吨的精选葡萄酒，年产量在150~200万瓶左右。这一切都源于对生产规律深刻理解和尊重，从选择地点到选用品种，再到精心栽培，每一步都充满了专业与细致。
热拉尔·高林先生作为一位事必躬亲且严谨工作作风的法国人，他的事迹让我印象深刻。在他的严格管理下，怡园所生产的一系列葡萄酒不仅在国内外获得了奖项，更被誉为“中国好酒”。国际权威人士如简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）、詹姆斯·哈莱迪（James Halliday）以及《葡萄酒观察家》杂志也给予了高度评价。
随着新一代掌舵者陈芳女士带领下的发展，怡园已经成为中国最受认可的大品牌之一。每当我想起这些，我都会感到无比自豪，因为我的故事与这片土地紧密相连，它是关于追求卓越与传承优秀文化的一个传奇。
