导读 我们荣幸地宣布，尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿被任命为2023年女子国际葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审。这个盛事将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。
卡罗尔·谢尔顿自1978年起便担任酿酒师，她在业界享有极高声誉，是世界级单一葡萄园仙粉黛以及多样优质葡萄酒制造商之一。她的作品包括Wild Thing系列（维欧尼、霞多丽、桃红、仙粉黛和晚收甜点）葡萄酒，以及一些大胆的红葡萄酒（小西拉、佳丽酿、巴贝拉、阿利坎特·布谢特和赤霞珠）。她还生产了一些追求罗纳河谷风格的产品，如科奎尔·布兰克和科奎尔·红。她最喜欢评判的是白色的罗讷河谷品种，当然还有仙粉黛。“自20世纪80年代中期以来，我一直在比赛中评判葡萄酒，”谢尔顿说，“我喜欢看并品尝某一类别中的所有葡萄酒——例如所有Zins。这让我对市场有了新的认识，可以帮助重新调整‘饮用味觉’，也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”
这项国际女性葡萄酒及烈酒大赛已经进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄wine和烈性的竞赛。它汇集了由专业女性酿造师、酿造师、大师侍者零售买家、饮料行业教育工作者和记者组成的一支备受尊敬的评审团。除了奖励提交最佳口感的最佳口感，还会奖励那些他们认为能吸引女性买家的最佳口感。
此次比赛向所有酿造师开放，不分性别，但根据最后得分，最优秀女酿造师将获得额外认可。在2021年的比赛中，由于其多年的判断能力和卓越表现，卡罗尔・谢爾頓获选为年度最佳女蜂蜜王。
“我发现女性味觉更加细腻且优雅，”卡洛琳・謝爾頓说，“过去，当我作为本次比赛的一个评委时，我发现全是女人的小组可以合作得更好。我期待着这次评判协作性的。”
