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阿尔萨斯产区地理风光与美食之旅目前指数基金有哪些

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阿尔萨斯位于法国东北部的山脉中,孚日山脉(Vosges)的怀抱里,它的葡萄园就像一条蜿蜒绕行在这片风景如画山坡上的缎带,延伸约140公里,从北到南。沿途,一望无垠的田野和古老城堡点缀其间,让人仿佛踏入了世外桃源。在这个美丽的地理位置上,科尔马(Colmar)小城犹如钻石般璀璨,是这颗明珠中的精华之地,而阿尔萨斯特级葡萄园(Grand Cru)则是这里最耀眼的星辰。

这里的大部分优质葡萄园分布在东面向阳的坡地上,这里的土壤多样化,有着花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等不同的组成。这些不同类型的地质构造为葡萄酒提供了独特的地理条件。而那些位于平原地区的是相对较差些的地方,大多数都是肥沃的冲积土,用以酿造起泡酒(Cremant dAlsace)或普通级别的法国红酒。

得天独厚的是,这片孚日山脉形成了一道天然屏障,将来自海洋水汽影响的一切都阻挡在了外面,使得阿尔萨斯成为全法国降雨量最少的地方,每年大约只有500-600毫米。这样的半型气候,不仅适合葡萄缓慢成熟,还赋予了这里所产出的酒液许多果香和花香,以及非凡细腻度,让每一口都能品出其中深远的情感和历史底蕴。

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