莫宁顿半岛（Mornington Peninsula），位于澳大利亚维多利亚州的菲利普港区域，受邻近菲利普湾和巴斯海峡的海洋性气候影响，以及其南纬38度的地理位置，这两大因素共同塑造了该地区凉爽而光照充足的气候。这种环境有助于葡萄成熟，但也推迟了它们的成熟时间，结果是酿出的酒具有浓郁果味、自然酸味以及细腻单宁。
尽管莫宁顿半岛上的酒庄规模有限且产量不高，但这正是质量控制得以严格执行的原因之一。自从黑比诺葡萄引入以来，该地区才开始盛行商业化酿酒。在1970年之前，由于缺乏适宜种植品种，酿酒业未能取得成功。但随着黑比诺葡萄的引入和发展，现在来自莫宁顿半岛的黑皮诺和霞多丽已经享誉世界，以其独特风格赢得了众多评家赞赏。
霞多丽在莫宁顿半岛无疑是最受欢迎的一种红葡萄酒，它们凭借当地特殊种植条件和精湛酿造技术，在全球市场上脱颖而出。此外，该地区还生产各种风格各异、以果香为主导或优雅细腻为特点、层次丰富为标志的黑皮诺葡萄酒。此外，还有雷司令、灰皮诺、维欧尼等白葡萄品种，以及西拉子、赤霞珠、马尔贝克及梅洛等红葡萄品种，为消费者提供了丰富多样的选择。
