莫宁顿半岛（Mornington Peninsula），位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）菲利普港（Port Phillip）区域，享受着海洋性气候的优雅，以及南纬38度的地理位置，这两大因素共同塑造了其凉爽而充满光照的天气。这种独特的气候使得葡萄成熟缓慢，果味浓郁、酸度自然、单宁细腻。这片土地上的酒庄虽然规模有限，但质量控制却格外严格，历史悠久，从黑比诺葡萄的引进开始商业化酿酒至今已有200年。
在这个时期里，最受欢迎的品种无疑是霞多丽，它以莫宁顿半岛独有的种植条件和酿酒技术而闻名。这里还能酿出各种风格各异的黑皮诺葡萄酒，有浓郁果香型、优雅细致型，还有层次丰富型。此外，该地区白葡萄品种包括雷司令、灰皮诺和维欧尼；红葡萄品种除了黑皮诺之外，还有西拉子、赤霞珠、马尔贝克和梅洛等多样化选择。
因此，无论是对于爱好者还是专业人士来说，莫宁顿半岛不仅提供了一系列高质量的产品，更是一段探索与发现美好世界故事的地方。
