在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林（James Suckling），通过深入对话，我们更好地理解了苏克林对于葡萄酒逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。
Q: 根据您建议，哪些类型的意大利葡萄酒现在适合进口到中国市场？
JS: 历史上，托斯卡纳葡萄酒占据了美国市场，这是意大利最大的出口市场。没有理由认为其他品种。托斯卡纳是人们梦寐以求的地方，有着佛罗伦萨以及许多人可能与之相关联的事物。我建议初期关注托斯卡纳，比如切尼特可（Chianti Classico）。随后人们会拓展到其他品种，但如果我们看美国高端葡萄酒市场，它被托斯卡纳和巴罗洛、巴贝雷什科等顶级高端品种主导。我认为南部正在发展，并且还有一些西西里岛。但即便如此，在美国，出于每三瓶卖出的两瓶是来自托斯卡纳。
Q: 您是否曾面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？
JS: 意大利是一个非常有趣的国家。我们沟通，他们看到成果。在亚洲市场，我在这里建立了品牌。这是一件现实的事情。酿坊想要在这里和泰国做活动。在泰国，我们有1000人参加。而且在香港也是如此，我们有1000人参与。我们花费大量时间开发我的品牌在亚洲，所以他们知道我们将带来正确的人群。在结尾，人们来见我，但他们知道这里会有非常感兴趣的葡萄酒，所以这将是一个良好的协同效应，对每个人都好。
很多展位都是生产商们。那时候，在中国举办的一些展览中，只有进口商参赛。我们那里音乐很棒，有视频；我投入了大量资金制作漂亮的视频。我真的努力让它感觉像好莱坞，因为我出生离好莱坞不远，我想要展示。我希望人们来这里玩耍，然后去社交媒体分享。我不想把wine tasting变成去学校或者教堂一样的事情。这应该是一场派对。那就是我们试图做的事情：激发大家对于饮用葡萄酒的热情。在我看来，这就是wine communication。
Q: 请对中国爱好的Italian wine drinkers说几句话：
JS: 作为Italian wine爱好者，你们必须前往Italy。一旦你体验到了那里的氛围，你就会更加欣赏那些美丽的地方所产出的美味佳肴。当我喝一瓶意大利红 酒时，它总能让我回忆起夕阳下漫步佛罗伦萨，与朋友共度时光，或是在阿马尔菲海岸、维苏威火山脚下的家庭聚餐，或是在巴罗洛地区的小山坡上散步。当你饮用你的Italian Wine时，它立即带你回到了那里。你喝完一个Italy Bottle，就觉得自己仿佛置身其中，那真是令人激动！它不仅仅是一种液体，而是一段故事，一段让人心动的情感旅程。当你享受你的italian wines的时候，那不是只关于液体的问题，而是关于讲述故事，是一种令人激动的事情！
