在与James Suckling的专访中,他分享了他对Italian wine的看法以及与这些葡萄酒的故事。面对中国市场,Suckling建议重点关注Tuscany地区,特别是Chianti Classico作为起点,然后逐渐拓展到其他品种。他认为尽管南部和西西里等区域也在成长,但在美国市场上,Tuscany仍然占据主导地位,其它高端葡萄酒如Barolo和Barbaresco紧随其后。
当谈及与意大利生产商沟通时,Suckling指出,即使存在挑战,但通过有效沟通并展示成果,他们能够相互理解。在亚洲市场上,他已经建立了自己的品牌,并成功举办了一系列活动,以吸引消费者。他强调,将酒品推广变为一种娱乐体验,而非单纯的教育过程,这样才能激发人们对于葡萄酒的热情。
对于中国爱好Italian wine的人们,Suckling提出了一个忠告:亲自去意大利旅行,让感受深入人心。一旦体验过,那么每次饮用Italian wine都会唤醒那些美好的记忆,就像看到夕阳、漫步佛罗伦萨,与家人共度在阿马尔菲海岸或巴洛山坡上的时光。当你品尝到这些葡萄酒,它们不仅是一种液体,更是一个讲述故事的媒介。