科金博（Coquimbo），这片智利的新兴葡萄酒之地，年轻而充满活力。这里的红酒，以其深邃的色调和丰富的香气著称，它们是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与西拉（Syrah）的完美融合。白酒则以长相思（Sauvignon Blanc）与霞多丽（Chardonnay）的天然魅力吸引着众多品鉴者。
在过去，科金博以生产日常饮用的佳酿闻名。但随着时间的推移，以及酿酒人对太平洋海岸至安第斯山脉高海拔地区探索与开发，这个产区正逐渐展现出它独特的风貌。三个子产区——艾尔基谷、利马里谷和峭帕谷——共同构成了这个区域的地理画卷。
由于这里的地理位置使得气候干燥、阳光充足，而夜晚又冷爽宜人，这样的环境让西拉种植成果显得格外出色。此外，不少波尔多葡萄品种也在这里茁壮成长，酿造出了令人垂涎欲滴、口感醇厚的大红葡萄酒，让人们对此地更加期待。
然而，在低海拔地区，即靠近阿塔卡玛沙漠的地方，气候炎热而干燥，这些条件虽然对某些类型的葡萄不利，但也为其他品种提供了一个适宜生长的地方。在这样的环境中，每一瓶科金博葡萄酒都蕴含着独特的地理标签，是一次探索智利新世界味道的手感体验。
