我,乔吉奥·索尔达蒂(Giorgio Soldati),是拉斯柯卡酒庄的主人。我的葡萄园位于意大利著名的皮埃蒙特(Piedmont)产区,总面积达到了50公顷。在这里,我致力于酿造高品质的葡萄酒,这个家族企业自1919年起便一直在这个地方扎根。
拉斯柯卡酒庄(La Scolca)的历史可以追溯到那个时代,当时它正处于一个充满活力的时期,随着越来越多的人开始对葡萄酒产生兴趣。我们从那时候起,就已经意识到选择合适的地理位置对于生产优质葡萄酒至关重要。
皮埃蒙特地区以其独特的地理环境和丰富多样的土壤类型而闻名,这使得这里成为世界上最受欢迎的葡萄酒产区之一。我对这片土地深有感激,它为我提供了无与伦比的条件,让我的葡萄树能够生长并且给我带来成果。
在我的50公顷大型葡萄园里,你可以找到各种各样的品种,从传统的巴罗内塞和摩加尼诺到新近引入的一些更现代化品种。我始终坚持使用传统工艺,并结合现代技术,以确保每一瓶都能体现出皮埃蒙特地区独有的风味和香气。
作为一个家庭企业,我们非常重视我们的遗产,同时也不断创新,以适应不断变化的市场需求。我相信,只要我们保持这种平衡,我们就能继续为全球消费者提供高质量、真正代表皮埃蒙特风格的葡萄酒。