导读
Meritage Resort & Spa，这一位于纳帕谷门户的顶尖AAA四钻度假村，高兴宣布其标志性意大利餐厅Olive Hay因其卓越的葡萄酒选择而获得了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次荣获此殊荣，该奖项每年由当地葡萄酒商颁发。Olive Hay巧妙融合了自制与自产、现代与经典、创新与传统的意大利美食，其菜单和酒单均以本地纳帕谷新鲜食材为主。餐饮体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama共同监督精选葡萄酒。
"我们热衷于代表并支持这个特殊的地方——一个紧密联系的社区，”Lezama表示。“世界上一些最受赞誉的葡萄酒就在这里生产，我们很幸运能提供来自世界各地顾客体验真正的纳帕谷美食和葡萄栽培。”除了拥有100多种品种的丰富酒单，Olive Hay团队在为客人挑选和供应优质葡萄酒方面也表现出色。
为了提升员工专业技能，该餐厅致力于日常培训以及与纳帕谷葡萄酒学院合作，提供行业内职业成长路径。“我们对团队成员进行投资，因为这种投资带来的是高质量服务，为员工和客人带来了积极体验，”Lesage说。“作为北加州最好的葡萄园之一，我们感到自豪能够通过我们的产品及专家团队提供服务。”
The Meritage Resort & Spa及其附属Vista Collina酒店坐落于Carneros 葡莱酿区附近，跨越了两个县，是策划完美纳帕谷之旅的一个理想地点。度假村内设有内部品鉴室及食品与葡萄 酒中心，让宾客可以亲近厨师了解区域特色；同时，还举办季节性活动，如霞多丽经典赛事等，以庆祝周末时光、专家主导研讨会，以及支持SommFoundation，一家非营利组织致力于推动行业教育发展。
关于梅里塔奇Spa度假酒店及维斯塔科利納美利塔酒店
Meritage Resort & Spa 和 Vista Collina at the Meritage 提供数英亩阳光普照山坡果园以及舒适住宿环境，并配备奢华设施及得獎佳肴，以庆祝纳帕谷文化。此目的地度假村拥有一两家独特酒店，将国际级奢华与热情好客完美结合，在加州心脏地带享受难忘之旅。设施包括宁静地下水疗洞穴、当地手工艺市场食品&流浪者小镇、现场品鉴室、大型野餐草坪以及户外聚会场所等。
