导读 2022年1月4日整理发布：受风和雾的影响，从太平洋带来冷空气。它也是唯一横跨纳帕县和索诺玛县的产区，其西部是索诺玛。Carneros以其大量种植霞多丽和黑比诺，尤其以生产高品质起泡酒而闻名，这两种葡萄在这里茁壮成长，形成了独特的风味与香气。
Carneros不仅仅是著名的起泡酒产地，它还孕育着其他几种红白葡萄酒，如梅洛、西拉、阿尔巴里诺等，这些葡萄在这个凉爽宜人的气候下，也能得到充分展现。在纳帕谷难以找到的黑比诺背后，是Carneros这片宝贵土地，它让这些葡萄能够生长并发挥最佳状态。
Carneros最著名的葡萄园包括海德（Hyde）和哈德逊（Hudson），它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上，以浅粘土壤为基础。这一地区也培育出了Domaine Carneros这样的杰出起泡酒厂，以及其他如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude等知名品牌。
如果你想深入了解如何制作精美的波普·夏利（Champagne）或其他类型的高端葡萄酒，那么Bouchaine B提供了一系列虚拟品酒会，让你可以从Winemaker 101到Winemaker 301学习各个环节。作为主要生产霞多丽和黑比诺，同时也有少量雷司令、白比诺和灰比诺水果来源于庄园内部以及合作伙伴如海德（Hyde）及拉斯布里萨斯等区域农场。
选择一个体验，将收到一套精选葡萄酒，并由私人主持人带领，在Bouchaine优雅视野中进行品鉴之旅。这不仅是一次特殊体验，更是一次探索世界级佳酿与自然美景完美结合之旅。
