导读 2022年1月4日整理发布:纳帕谷的秘密之地——Carneros,一个被冷空气和太平洋风雾塑造的奇迹。它是唯一跨越纳帕县和索诺玛县的葡萄酒产区,其西部延伸至索诺玛一端。Carneros以其广泛种植霞多丽和黑比诺两大白葡萄酒品种而闻名,这些品种共同孕育了众多独特起泡酒。在这里,还能发现一些在纳帕谷不常见的梅洛、西拉、阿尔巴里诺等红白葡萄酒成熟。
探寻Carneros背后的故事,海德(Hyde)和哈德逊(Hudson)这两个著名葡萄园坐落于低矮连绵起伏的小丘上,其土壤主要为浅粘土。Domaine Carneros 是这里最杰出的起泡酒生产商之一,而其他值得关注的地方包括 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude。这其中,Bouchaine B特别推出了“Winemaker 101”、“201”与“301”,提供了一系列关于品鉴技巧的虚拟体验。
作为主要生产霞多丽和黑比诺两大品种,以及少量雷司令、白比诺与灰比诺水果的企业,Bouchaine依赖于当地庄园以及海德及拉斯布里萨斯等知名Carneros农场提供水果。你可以从三个不同的体验中选择安排一次虚拟品尝会。一套精选葡萄酒将专程送达你的地方,而品鉴过程则由一位私人主持人带领,在布尚葡萄园那壮观景色中进行。