我在新疆伊珠葡萄酒厂了解到，位于该产地的新疆伊犁伊宁县谊群，这里每年生产1,500吨高品质葡萄酒。主要栽培的品种包括赤霞珠、蛇龙珠、梅洛和白玉霓等。此外，还有其他如霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿和晚红蜜等十余个品种。
这里的地理环境得天独厚，拥有丰饶的土地和充沛阳光，以及纯净的雪水。葡萄园坐落于600米海拔向阳坡地，其独特的小气候圈为葡萄提供了极佳生长条件。此外，北纬41度的地理位置使得气候保持在零下8摄氏度，使之成为出色的冰葡萄酒生产区。
公司现有12,000亩酿酒基地，其中主栽的是上述提到的几大品种。我了解到，该公司采用自有基地+农户合作模式，并引进意大利加工设备，以确保高质量的产品。这家公司还研发了一套冰葡萄酒酿造工艺，并制定了地方标准，即新疆冰葡萄酒食品安全地方标准。他们获得了国家及自治区多项荣誉称号，并开发出了三大系列产品：冰酒系列、甜酒系列和干 酒系列，这些产品销往全国20多个省份。
