导读 虽然香槟在过去六个月中经历了明显的短缺,但在零售货架上遍布的长相思如同浩瀚大海,似乎没有遇到类似的挑战。然而,这种观察并不完全准确。关键领域正面临着严重的短缺问题。新西兰——尤其是马尔堡地区——今年的葡萄收成量比往常少了近20%,这对于国际市场对新西兰葡萄酒需求激增的情况来说是一个不幸的巧合。较小的产量意味着酿酒厂需要清空库存以满足市场需求,而今年存储量极为有限。
幸运的是,2022年的收成已经开始,有迹象表明这一年可能会比去年有更好的表现,即使天气仍然对总体产量造成影响。此外,法国也面临着供应链问题,使得葡萄酒难以上市。而2021年的收成记录低迷,这预示着未来几年内,每个人都渴望得到的手感将变得更加稀缺。
值得注意的是,此时法国和新西兰之间争夺长相思霸主地位的地缘政治斗争正在转向有利于南方生产商一方。在搜索数据中显示,无论是长相思还是其他类型,一些品牌和产区正在获得更多关注。例如,在搜索次数最多前50名长相思中的分布情况下,猕猴桃葡萄酒占据了24个位置,而法国提供19款不同品种。这反映出消费者对于这些产品越来越多元化和精细化的偏好。
让我们来看看前十名榜单发生了什么变化。一年前,只有三款来自新西兰的地方性葡萄酒进入了这个排行榜,而现在,那里的代表性又重新浮现出来,艾伦斯科特与金克劳福德肌肉狗再次打破界限,以超出前十名之列。但即便如此,与去年的五款提升至此处形成鲜明对比,这一次只有一款新增入选。
除了这一点,本年度列表保持了一致性,尽管平均评分略微下降,但依旧维持在91.1分,与去年的91.6分相当可观。此外,不同价格层级也出现了一些变化,比如Screaming Eagle虽然因其高昂价格而备受瞩目,但实际上已经变得更为实惠;另一方面,如Vatan Clos la Neore这样的产品则选择走高价路线,其全球平均零售价从去年5月303美元飙升至当前550美元,是一个令人惊叹的人均增长率超过81%!
总结来说,由于香槟供给紧张但未曾遭遇类似困境的情形,以及全球范围内各国农场及酿造企业努力适应不断变化的大环境,我们可以预见即将到来的几个月里,将迎接更多关于世界最佳口味、最具代表性的品牌以及如何与日俱增竞争力的故事!