百分之百情感共鸣的猫咪品种探索，触摸爱的创新
导读：自2020年在法国推出后，Onafis用于自动监测发酵和葡萄酒陈化的连接工具现在可用于酿酒厂，从2023年开始酿造。为酒窖服务的法国酿酒学奥纳菲斯，在市场推出其连接工具。
产品介绍：自动密度计Densios Ò每天多次实时测量密度和温度。它允许酿酒师在给定的密度或温度下设置警报，预测发酵缓慢，在他们的手机或计算机上自动显示发酵和温度曲线，无需采样，只需一次校准。
Umberto Marino，Château Léoville Las Cases in Saint-Julien(Bordeaux Grand cru classé) 酒窖总管作证：“每小时更新一次密度的事实使得在做出酿酒决定时具有完美的反应性……决定性优势是什么：团队可用于地窖中的其他任务 »”。
Smart bung B-Evolution Ò测量溶解O2、微生物活性，具体检测污染酵母Brettanomyces bruxellensis增殖、桶外部和内部温度、湿度和大气压力。这第二代塞子提供了一种新工具，用以了解老化条件(减少空调、减少葡萄酒损失)并跟踪葡萄酒质量(防止感官漂移与微生物污染)。
奥纳菲斯品牌Onafis成立于2018年，但需要3年多研发才能开发第一批用于监控管理葡萄酒、啤酒及烈饮生产用的工具。Onafis成为确保与监控每个生产阶段精密高效产出的重要设备。这些传感器与数据智能结合，使Onafis提供决策支持系统，让厂家能相应调整行动从而显著降低能源消耗处理量。
这种创新的解决方案适用所有工作方法，将传统与数据智能融合，在法国许多庄园中已证明其相关性与可靠性，从小型家庭庄园到波尔多5个列级庄园中的4个。此外，它还在法国西班牙不同地区开展业务，并计划到2023初支持大约一百家制造商。
