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上海近郊旅游景点介绍美剧中的经典美食搭配什么酒探索当地特色品鉴之旅

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在这部美剧中,观众们被一些美食镜头深深吸引。今天,让我们来探讨一下这些美食应该搭配什么酒。以下是一些推荐:

《纸牌屋》——烤肋排

《纸牌屋》是件严肃的故事,其中弗兰克从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排。这道菜对他来说既有童年的记忆,也是生活中的小乐趣。大多数情况下,白葡萄酒更适合烤猪肉,我们可以模仿德国人的习惯,配上一杯脆爽的雷司令(Riesling)白葡萄酒。如果你偏好红葡萄酒,可以尝试黑皮诺(Pinot Noir)或经典基安帝红葡萄酒(Chianti Classico)。

《破产姐妹》——杯子蛋糕

《破产姐妹》让很多人爱上了这个节目,其中两个女主角除了在餐厅打工,还发展起了自己的事业——制作杯子蛋糕。在美国,纸杯蛋糕已经成了一种文化,不论是在纽约、芝加哥还是其他地方都非常流行。这种甜点既可以简单朴实,又可以华丽精致,还能包含各种口味。一款香甜的欧罗索雪利酒(oloroso sherry)和口感饱满的水果杯子蛋糕十分搭配;一款甜雪莉(Sherry)或者麝香酿造的利口酒来搭配巧克力口味的杯子蛋糕再合适不过;而一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆 酒是杏仁口味杯子蛋糕的大好伴侣。

《老友记》——千层面

该剧可谓史上最成功的一部美剧之一,它中的莫妮卡是一个热爱制作各种美食的人,她经常用她的厨艺招待朋友。她经常做的是千层面,这是一种由番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面粉等制成并烘焙出来的一种意大利面条,最早源于意大利,也是意大利传统上的佳肴。与千层面的最佳选择,是酸度明显且风味丰富的地中海红葡萄酒,如巴贝拉红葡萄 wine。

《饥饿青春》——苹果派

《饥饿青春》的女主盖比不仅厨艺高超,而且总能猜透顾客的心思。在遇到挑剔中国客人的时候,她准备了一道标志性的美国食品——苹果派,这让人们欢呼雀跃。由于苹果派以新鲜苹果为主要原料,所以我们需要一个带有清新的品质和丰富果香气息的地中海白葡萄 wine,如霞多丽型份量大的橡木桶陈年霞多丽,以此来突出其独特风格和微妙调性。

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