我要讲述的是一种在意大利的卡帕尼亚地区,特别是在那不勒斯附近广泛种植的古老葡萄品种——沃尔佩的阔达(Coda di Volpe)。这个名字听起来有些奇特,它在意大利语中意味着“狐狸尾”,而英文中的别名则有多个,如Alopecis、Caprettone等,这些名字都与狐狸或羊的尾巴有关。除了这些,还有如Cianca rossa、Coada Vulpi、Coda di Pecora等其他各种称呼。
这种葡萄品种原产于意大利,而且主要也被种植在同一片区域。这就是说,尽管它可能已经扩散到了其他地方,但它依然最为人熟知和尊敬的地方是卡帕尼亚。沃尔佩的阔达酿制出的葡萄酒因其丰满的口感而闻名遐迩,是许多爱好者寻找珍贵佳酿时所追求的一款。
总之,沃尔佩的阔达不仅因为其独特名称受到关注,更因为它所产生的一系列高质量葡萄酒,使得这一古老品种成为世界上众多葡萄酒爱好者的梦寐以求。