切萨内赛:意大利拉齐奥产区的本土红葡萄品种
切萨内赛(Cesanese)是一种深受喜爱的意大利本土红葡萄品种,原产于意大利中部的拉齐奥(Lazio)地区。由于其独特的历史背景和现代风格,这种葡萄酒在当地非常受欢迎,尤其是那些来自阿纳尼(Anagni)附近并具有一定现代化趋势的产品。更值得一提的是,阿菲莱切萨内赛(Cesanese d’Affile),这是一款极具高质量特征的产品,它甚至被用作酿造托斯卡纳南部黑天鹅(Trinoro)的膜拜酒的一个重要成分之一。
尽管如此,切萨内赛的地位一直以来都面临着其他品种的竞争。在2000年时,其所占据的地盘仅有1,000公顷。这也可能解释了为什么普通切萨内赛(Cesanese Comune),又称为“Bonvino Nero”,因其粒大而受到青睐。
总体来看,切萨内赛不仅因为其历史悠久和地方特色而受到尊敬,而且它还提供了一系列多样化且优质的声音选择,使得这种传统品种在当今世界依然具有很大的吸引力。