在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰的美丽产地中，帕拉家族以其深厚的葡萄酒传统和对自然的尊重而闻名。他们的有机葡萄酒不仅体现了丹魄（Tempranillo）的典型风味，还融合了其他优质品种如西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、弗德乔（Verdejo）和长相思（Sauvignon Blanc）的独特特性。位于Ctra.Pedernoso,km 3.6. 16650-Las Mesas.(Cuenca) Spain 的这家酒庄，以法兰西(Francisco)、杰比尔(Javier)和路易(Luis)三兄弟于1996年共同创立，而他们最初的一瓶有机葡萄酒就是在实践着有机农业理念下酿造出来的。
自1993年那次对卡斯蒂亚-拉曼恰壮观山脉景致所做出的决定至今，这家企业已经成长为生态葡萄酒领域内知名度极高的大品牌之一，其外销量达到了500万瓶。此外，他们目前每年的生产能力接近400万升，并运用630个橡木桶进行酿造，其中350个来自法国、100个来自俄罗斯、匈牙利和罗马尼亚，以及180个美国制造。
覆盖面积达350公顷，包括180公顷用于精心培育各种葡萄类，这些葡萄园分布在昆卡省(Cuenca)与Las Mesas及Carascosa de Arce两个地区。在不断追求卓越方面，该酒庄预计到今年年末将会进一步提升其酿造能力并增加产量。无论是使用丹魄、西拉、梅洛、弗德乔或长相思等品种，他们始终坚持采用最优化的方法来确保每一瓶都能展现出最佳口感。
值得一提的是，帕拉家族获得了国际有机农业组织德米特(Demeter)以及生态动力农业认证，这是对他们严格遵守自然环节管理标准的肯定。通过这种方式，他们不仅保护环境，也为消费者提供了一款健康又美味的地中海风情佳酿。
