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中国十大庄园葡萄酒的皇宫藏在哪里

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在澳大利亚的马斯顿山区,有一片名为帕格里克酒庄的小天地,主人是葡萄栽培师克里斯·科马克。这个小小的葡萄园占地仅有2.4公顷,但却孕育出多种品质卓越的葡萄酒。这里主要种植黑皮诺、雷司令和巴贝拉三种葡萄品种,这些都是高质量美酒的选择。

帕格里克酒庄自1987年建立至今,经历了从零到英雄的故事。在1991年开始种植葡萄之后,一路走来,每一步都充满挑战与探索。直到1997年,他们终于推出了第一款产品,让世界见识到了这片土地上的风味独特。

这片海拔640米的小土壤,是火山玄武岩土壤,它给予了这些葡萄树一种特殊的地理气息。而这些树木则用他们最纯净的心情,将这一份风景转化成了无数瓶中的液体艺术。

在酿造过程中,帕格里克酒庄注重对自然环境保护,并采用综合管理模式。这不仅保护了生态,也确保了每一瓶美酒都能传递出大自然最真挚的情感。

对于黑皮诺这种珍贵的品种,他们甚至采用野生的酵母,使得每一次酿造都是一次新的尝试。一旦将它们放入橡木桶陈酿长达两年的半个月,那么它就成为了一款真正意义上的老酒,每一次喝下,都仿佛能听到岁月的声音回响。

2010年,在香港国际美酒展上,这家小小的澳大利亚之星展示出了其不凡的一面,从中国、日本、韩国、新加坡等国家赢得五项大奖,那一年份和2000年的黑皮诺尤其受到好评。正如一个隐世仙境般的地方,帕格里克 酒庄让我们感受到了真正的大师级别手艺,而它所在的地方,却又如此隐秘,以至于只有那些寻找着心灵宁静之人才能发现。

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