中文别名:加格奈拉、佳纳佳、卡尔卡耐卡;英文别名:D'Oro, Decanico, Dorana di Venetia, Garganega Comune, Garganega di Gambellara, Garganega Gentile, Garganega Grossa, Garganega Piramidale, Garganega Veronese, Gracanico Dorato, Grecani, Grecanico Bianco Dorato; 原产地:意大利东北部的威尼托(Veneto);种植区域:主要分布在意大利,特别是苏瓦韦(Soave)、科斯多佐白葡萄酒(Bianco di Custoza)、贝里奇(Colli Berici)和优歌娜(Colli Euganei)。
卡尔咔耐卡(Garganega),一款源自意大利东北部威尼托地区的白葡萄品种,以其晚熟特性和强健生命力著称。这种品种不仅高产,而且有时甚至会过度繁殖。在苏瓦韦葡萄酒中,卡尔咔耐卡所占比例从70%到100%,展现出了它独特而经典的风味。如果与苏瓦韦特雷比奥罗(Trebbiano)混合酿造,则可能显得较为酸爽,而加入霞多丽或其他进口品种则能增添丰富感。
在经典苏瓦韦产区内,对于该品种的产量进行了严格控制,从而生产出精细且优雅的白葡萄酒,它们带有柠檬和杏仁之类的香气,被广泛赞誉。此外,由于天然酸度较高,这使得它能够酿造出出口感平衡但紧实、香气迷人而又雅致的葡萄酒。
甘贝拉纳白葡萄酒以及一些其他地方,如科斯多佐白葡萄酒、贝里奇及优歌娜等,也依赖于这款产品。值得注意的是,甘贝拉纳中的卡尔咔耐卡是该品种最重要的一部分。这一品种由于历史悠久,在威尼托已经演化出了众多子品种及克隆 品种。
截至2000年,Cardinal 在 意大利 的 种植 面积 超过了 11.637 公顷,如今 它 成为了 意大利 种植面积第六大的 白色 葡萄 品種。但是在弗留利(Friuli) 和 翁布利亚(Umbria) 生产区,该产品所占的地位相对较低。