我站在科西嘉岛（Corsica）的葡萄园中，脚下是花岗岩和片岩的土壤，那里阳光充足、干燥，这使得这个地中海上的第三大岛成为法国本土任何地方都无法匹及的地方。多山的地形造就了岛上多元化的风土条件，18000公顷的葡萄园分布在这片土地上，其中只有14%属于AOC级别，而红葡萄酒占据了绝大部分。
科西嘉（Corse）被誉为法国的酒岛，其产区总共有40多种酿酒葡萄，大部分用于酿造Vin de Pays等级的葡萄酒。然而，目前该产区AOC级别葡萄酒产量和品质都有了显著提升。
我注意到这里主要种植涅露秋（Nieluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）、维蒙蒂诺（Vermentino）以及霞多丽（Chardonnay）等品种，同时还有许多独特的地中海品种，如歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和麝香（Muscat），以及本土特有的西雅卡雷罗，它在花岗岩土质上表现出色，在阿雅克修至萨尔泰讷之间广泛种植，用以酿制香料和胡椒味道浓郁的红葡萰。
每年约1,300万瓶的科西嘉岛产品丰富多样，从体积丰满、果味浓郁的红葡萰到轻盈、干白色的桃红酒。我尤其欣赏的是维蒙蒂诺白玉霓，以及巴尔雷斯等各类A.O.C.和V.D.Q.S.白与红葡萰。
