我站在科西嘉岛（Corsica）的葡萄园中，脚下是地中海气候下的第三大岛，远处的普罗旺斯产区（Provence）似乎在遥望着我。阳光洒在我的身上，我感受到了这里与法国本土不同的干燥和温暖。这片多山的土地承载着丰富的地理条件，其花岗岩和片岩土壤让这里成为一种独特的风土之地。
科西嘉岛共有18000公顷的葡萄园，但只有14%被认定为AOC级别，其余的大部分用于酿造Vin de Pays等级的葡萄酒。尽管如此，这里的红葡萄酒依然占据了主导地位。我了解到，该地区总共有40多种酿酒葡萄，其中许多用来制作Vin de Pays等级的葡萄酒，而AOC级别品质和产量也正在逐渐提升。
在这片土地上，有涅露秋（Nieluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）、维蒙蒂诺（Vermentino）以及霞多丽（Chardonnay）这样的众多著名品种。在这些品种中，还包括一些独有的非地方性品种，如歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和麝香（Muscat），它们共同创造出了地中海风格的味道。而其中最特别的是西雅卡雷罗，它在花岗岩土壤上的表现尤为出色，从阿雅克修到萨尔泰讷沿岸广泛栽培，用以酿制出的葡萄酒常常伴随着香料和胡椒般浓郁的情调。
每年，科西嘉岛生产约1,300万瓶各式各样的葡萄酒。从体积丰满、果味浓郁的地中海红型白酒，再到轻盈、清爽的地中海干白型桃红wine，每一款都展现了这里独特的地理优势。主要的一些A.O.C.和V.D.Q.S.白类还有维蒙蒂诺、白玉霓；而红类则包括涅露秋、西雅卡雷罗及巴尔雷斯等。
