在南罗讷河谷的怀抱里,沃克吕兹省的土地孕育了名震四方的瓦给拉斯产区(Vacqueyras),它沿着奥维兹河蜿蜒而立,与天使之冠——黛儿德蒙米埃尔山脉紧密相连,只与吉恭达斯(Gigondas)那片酒香世界相隔几公里。时间回溯至1955年,这个地区便被授予了“罗讷河谷瓦给拉斯”的荣誉,并在1967年再次确认其地位,最终,在1990年,它以其独特风味和传统,被认定为具有地方原产地监控命名。
这里,是一片由奥维兹河塑造的大大小小斜坡上散布着葡萄园的天堂。土壤深受冰川时期留下的遗迹影响,而温暖的地中海气候赋予了这里长久而安宁的成熟季节,使得葡萄品种在这片肥沃土地上茁壮成长。黑歌海娜、白歌海娜、西拉、慕合怀特等多样化的葡萄品种共同绘制出这个区域独特风情。
红酒如同丰饶果实般展现出水果与黑樱桃香气,带有甘草微妙层次;桃红酒则是清新的水果芳香,圆润细腻;白酒则是花香浓郁,口感异常鲜明。这片美丽乡村每年的生产量达到4,836,000升,其中红酒占据绝大部分,但与吉恭达斯相比,其知名度略逊一筹。尽管如此,瓦给拉斯依然凸显出其在地特色和历史悠久。在歌海娜这一关键元素上,它们各有千秋,不仅体现出了两者的不同,更映射出了他们各自独到的风格与魅力。