说到中国人最爱吃的美食，火锅无疑是首当其冲。作为中国独创的美食，火锅历史悠久，可以追溯到战国时期。而如今，中国各地都以特色文化演绎着不同的火锅风味，主要有川渝、粤系、北派、云贵、台式和其他特色火锅等六大派别。每一种都有其独特之处，以麻辣鲜香著称的川渝火锅，以牛肉海鲜为代表的粤系火锅，以涮羊肉为特色的北派火锅，以及酸辣口感的小众喜爱云贵火锅等。
在2019年，《中国餐饮报告》显示国内新增了超过1.2万家火锅企业，每天平均增加30多家，这表明了中国人的对-fire- food 的热情。在2019年，整个行业实现收入预计达到了9600亿元左右，而2020年的数据更是有望突破万亿元。这不仅说明了人们对于这种美食的喜好，也反映出它在经济上的重要性。
最近，一则“6000人云共享一碗汤”的消息在网络上引起了一阵轰动。据了解，这背后是一场支援湖北抗疫期间的一次特别活动。在微博上，有医生向马云发出邀请，让他一起享受涮 火 锅。马云接受邀请，不仅带领66名安徽省支援湖北医疗队队员们，在合肥举办了一场聚会，还通过直播让全国各地支援湖北医护人员也能加入这个“云共享”活动中。
除了马老师本人，还有多位明星艺人，如韩红、张国立、薇娅和张丹丹，他们都来到了现场，与大家一起享受这份温暖与欢乐。这不仅是一次简单的聚餐，更是一种对医护人员辛勤工作表示敬意和谢意。
这件事情再次证明，无论是在哪个时代，只要提到吃饭的话题，fire- food 总是能够吸引无数人的目光。如果你正在寻找一个可以让自己体验四川麻辣风味的地方，那么刘一手就是一个很好的选择。这家专业从事 fire- pot 加盟连锁的大企业，在全国餐饮百强排名前十位，并且拥有400余家的加盟店，它们遍布于全川渝地区，是很多人心中的良好选择。
底料被认为是 fire- pot 的灵魂，而刘一手提供的是一种特殊配方，它融合了牛油、豆瓣酱、大蒜花椒以及28种精选香料经过长达8小时熬制而成。每一次使用都是独立包装，便捷又卫生。此外，该公司还提供三种不同的辣度，从微辣、中辣到特辣，都能满足不同消费者的需求。而对于那些不太喜欢辛辣口味的人来说，可以选择三鲜口味，即枸杞、香菇洋葱混合制作出的清新汤底，这样既健康又可口，是老少皆宜的佳肴。
如果你的城市里没有刘一手，但你仍然想要尝试他们家的 fire- pot 底料，那么就要注意啦！因为它们现在支持邮寄，而且价格实惠，只需19.9元便可购买两包，如果购买四包，则只需24.9元。这意味着只要几块钱，你就可以经历一次令人难忘的心动体验！
